Soy vegana y catalana, y me propuse crear un lugar con todo aquello que
he ido descrubriendo como vegetariana: recetas, trucos de cocina,
información sobre nutrición... En resumen, un blog vegano como
recopilatorio para mí misma, para compartir y para publicitar una forma
de vida acorde a lo que me dicta mi conciencia. Sin duda todo forma
parte, de algún modo, del mundo en el que me gustaría vivir donde ser
100% vegetariano no sea tan... raro.
Éste no es un blog para generar ningún tipo de polémica, y es sólo para hablar de temas de veganismo, haciendo especialmente hincapié en recetas de cocina, que en muchas ocasiones es de utilidad para personas que siguen otro tipo de dietas, o bien quieren variar y probar otras cosas en cocina... Todas ellas son bienvenidas.
Intento adaptar
las recetas a la Mycook no porque la recomiende a nadie, sólo porque la
tengo y la uso (con sus pros y sus contras) y puede haber más gente en
mi misma situación a quien le sea de utilidad.
A veces alguien prefiere contactarme por mail, así que os lo dejo a continuación.
Contacto: veganilandia@gmail.com
Espero que a todos los que pasáis en algún momento por este sitio os sea de tanta utilidad y lo disfrutéis tanto como yo :).
Hola Vegana Catalana. Mi enhorabuena por hacer tan bien lo que te has propuesto sin que tú lo sepas. Puede que quisieras hablar, difundir y compartir recetas, pero lo que consigues es animar y acompañar a los veteranos y a los principiantes en el complicado mundo del vegetarianismo (o veganismo, según se viva). Soy nueva en esto y casi todos los cambios que quiero introducir me cuesta muchas horas de búsqueda en internet, viajes a tiendas de nutrición para adquirir productos que no me resultan nada familiares y muchas pruebas en casa para ver qué tal me queda cualquier cosa que intento. Pero la satisfacción de no comer animales, llevar una dieta saludable y ver que mi familia "presume" de un estilo de vida más sostenible me ayuda a seguir con ilusión. El saber que hay tanta gente compartiendo recetas y experiencias es una gran ayuda. Muchas gracias por tu blog. Moltes gracies i endavant!
ResponderEliminarSi tienes cualquier consulta no dudes en decírmelo! La verdad es que es genial encontrar gente como tú. Gracias por tu comentario!
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